1er cru LES FOURNEAUX

Descriptif

Œil : Très belle robe or blanc pâle à tendre reflets verts. Brillante, lumineuse et limpide. Aspectjeune et mûr. Le Nez est éclatant de fruits exotiques. Il a de la sagesse , de la rigueur, il exprime l'équilibre exacte entre puissance, fraîcheur, minéralité, fruits mûrs et floral éclatant. La finale est douce, gourmande, au travers de notes fraîches de vanille, abricot, menthol, La Bouche est puissante, charnue, aromatique. Attaque riche, puissante, moelleuse, formant un ensemble harmonieux, complet, et élégant. Les notes de fruits exotiques et la virulence des arômes, disputent la primeur à un minéral solide et bien présent. La finale est longue, elle marque les papilles gustatives , elle conjugue la fraîcheur aux arômes de beurre frais aux noisettes.